Για τα σοκολατάκια θα χρειαστούμε: (40-45 σοκολατάκια)
Για διακόσμηση:- 230 γρ. philadelphia
- 3-4 πακέτα ορεο(500 γρ. συνολικά)
- 500 γρ. κουβερτούρα
- Λίγη λευκή σοκολάτα
- Διάφορα χρωματιστά τρουφάκια.
- Χτυπάμε τα ορεο στο μίξερ μέχρι να γίνουν ψίχουλα
- Ανακατεύουμε το philadelphia καλά και το βάζουμε στο ψυγείο για 20-30 λεπτά
- Μετά πλάθουμε μικρά τρουφάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο για 50 λεπτά για να σφίξουν
- Λιώνουμε την κουβερτούρα.Στην συνέχεια βγάζουμε τα σοκολατάκια από το ψυγείο και τα βουτάμε στην κουβερτούρα.Αφού τελειώσουμε αυτό,τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου.
- Τα βγάζουμε και αν θέλουμε τα διακοσμούμε.
Παρατηρήσεις:
- Τα σοκολατάκια τα τοποθετούμε σε ταψί και από πάνω βάζουμε μια λαδόκολλα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου